みなさんいかがお過ごしでしょうか。
桜も満開を迎え、雪国も春らしい陽気の日が続いています。
例年は、もう少し雪も残っていますが、今年は雪解けが早く、すでに日中は汗ばむぐらいの陽気になっています。
そんな雪国で“今しか”楽しめないエクスペリエンスの紹介です。
山菜ツアーでは、まず湯沢のHATAGO井仙へ集合し、近くの森に入って山菜を採ります。一緒にツアーに同行するのは、山菜マスターでryugon支配人の小野塚です。山菜を探しながら山を歩いていると王道の山菜だけでなく、名前を聞いたこともないような山菜にも出会うことができるかもしれませんよ!山菜については、美味しい食べ方や山菜の効能など詳しくお伝えしていますので、どんどん質問してください!
山菜を収穫した後は、HATAGO井仙の温泉をお楽しみください。湯沢の温泉は疲労回復効果がある泉質なので、山菜狩りの疲れを癒していただければと思います。
温泉の後は、むらんごっつぉで夕食。雪国ガストロノミーとして料理を通して雪国の生活や日常といった雪国の知恵をお伝えしています。夕食の中には、雪国の山菜を使った料理をご用意していますので、食を通して雪国の山菜を楽しんでいただければと思います。
山菜狩りで収穫してきた山菜を使った一品もご用意しますので是非お楽しみに!
山菜ツアーのご予約はこちらから!*こちらのツアーは、ご宿泊のご予約は別途お取りいただいておりますので、ご注意くださいませ。
*発着場所は越後湯沢駅西口前のHATAGO井仙でございます。
その他、ご不明な点やご希望がございましたらお気軽にお申し付けくださいませ。
皆様のご予約を心よりお待ちしております。